Ingredientes:

·12 espárragos trigueros

·120 g de queso mozzarella

·15 ml de aceite de oliva

·15 g de pan rallado

·Sal y pimienta negra molida.

Elaboración:

·Limpiar los espárragos y cortar la parte inferior del tallo.

·Esparcir aceite de oliva sobre una fuente apta para horno y colocar los espárragos.

·Salpimentar.

·Picar el queso mozzarella lo más finamente posible y esparcirlo sobre los espárragos.

·Espolvorear el pan molido y justar la sazón con más sal de ser necesario y agregando un poco de aceite de oliva.

·Colocar en horno caliente a 200ºC por unos 20 minutos aproximadamente o hasta que el queso está derretido y dorado.

Recuerda que con MiGasNatural tienes un mayor control de la temperatura para cocinar tus platillos, lo que lo hace ideal para llegar al toque perfecto que necesitas… ¡Cámbiate a Mi Gas Natural!