Ingredientes:

·1 kg de Queso Oaxaca Chilchota

·250 g de chorizo

·1/2 cebolla picada finamente

·Tortillas o totopos para degustar

·En una sartén, pon el chorizo junto con la cebolla, revuelve hasta desmenuzar, cuando empiece a dorar, retíralo del fuego.

·Calienta el horno a 180°C. En una cazuela que puedas meter al horno, distribuye el Queso Oaxaca Chilchota en tiras por todo el recipiente y pon el chorizo encima.

·Hornea por 10 minutos o hasta que el Queso Oaxaca Chilchota esté totalmente derretido.

·Saca del horno y sirve de inmediato.