El refrigerio mexicano por excelencia… ¡Chilchota te enseña cómo prepararlo! Toma nota, pues no puedes dejarlo fuera de tus festejos del mes de septiembre.

Ingredientes:

·Elotes: 1 por persona

·Mantequilla Chilchota

·Queso Cotija Chilchota (Rayado)

·Crema Acidificada Chilchota

·Mayonesa

·Chile en polvo al gusto

·Sal y limón al gusto.

Preparación:

·Cocina los elotes con agua con sal (cuida que el agua no se evapore).

·Una vez que estén cocidos (Tomará al rededor de 30 minutos), escurre los elotes del agua y añade la sal y limón al gusto.

·Unta la Mantequilla Chilchota, la Crema Acidificada Chilchota y la mayonesa por todo el elote y luego impregna el elote con el Queso Cotija Chilchota.

Agrega chile en polvo encima… ¡Y estarán listos para disfrutar!