Ingredientes:

·125 g de Leche condensada
·500 gramos de Yoghurt Griego Natural Chilchota
·75 g de dátiles sin hueso
·75 g de nueces peladas
·4 huevos
·50 gramos de harina de maíz

Preparación:

·Precalentar el horno a 180º.

·Triturar los dátiles con las nueces. Repartir en la base de un molde 18 cm desmoldable forrado con papel de horno. Congelar mientras se prepara el relleno.

·Batir en un bowl, la leche condensada, los huevos, el Yoghurt Griego Natural Chilchota y la harina de maíz, hasta conseguir una masa homogénea. Verter la masa en el molde. Hornear durante unos 35 min.

·Parar el horno, y dejar la puerta entreabierta con una cuchara de madera. Dejar enfriar un poco dentro del horno. Retirar y dejar de acabar de enfriar totalmente encima de una rejilla.